07/04/2014
Les produits / Le bilan carbone
Mesure 32
Faites le calcul bilan carbone des produits (Le bilan carbone d'un produit ou d'une entité humaine (individu, groupe, collectivité…) est un outil de comptabilisation des émissions de gaz à effet de serre, devant tenir compte de l'énergie primaire, celle disponible dans la nature, avant toute transformation et de l'énergie finale, celle qui est un produit de transformations d'énergies primaires des produits et services) :
Le pire est sans doute le plat préparé congelé !
Préparation en usine = dépense d'énergie
+
voyage de 20000 km = dépense d'énergie.
Même si ce produit ne vous coute pas plus cher, il coute cher à la planète et donc aux humains aussi. Privilégier la production locale ou du moins les productions néozélandais, australiens, vanuatais qui sont nos voisins dans la région Pacifique.
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